現在ベストセラーになっている「筋肉革命95」という書籍をご存じでしょうか?
リハビリテーション医である酒向正春先生が「95歳まで当たり前に歩いて楽しむ人生」を実現する為の
体づくりについて書いています。
その書籍で、食事に関してまず一番大切なことは、その人にとって美味しいと感じる食事をとることと書いています。
第ニは、今後の栄養計画を考えること
第三は、自分の体に適したたんぱく質の必要量を知ること。
第四は、健康的な食事やカロリー量を知ることです。
「体は食べた物でできている」
まさにその通りです!