3月・4月は、歓送迎会が続いている方もいらっしゃるのではないでしょうか？
アルコールは、肝臓の働きで分解される飲みすぎには注意しましょう！と言われています。
ただ、肝臓はアルコールの分解以外にも様々な働きをしています。
〇脂肪の消化・吸収を助ける消化液を生成
〇糖質・脂質・たんぱく質などの代謝
〇有害物質の解毒
など多岐に渡り、大忙しです。
肝臓の疾患で多いのは、
脂肪肝…肝臓の細胞に過剰の脂肪がたまり、細胞を壊してしまいます。
脂肪肝の予防には、
①脂質や糖質の多い食事を見直す
②細胞の再生の為にタンパク質、ビタミン、ミネラルを摂ることです。
③アルコールの飲みすぎには注意しましょう！
